Zetizen 28 Jan 2017

Jalan Padang Pasir, Kelurahan Sedau, Kecamatan Singkawang Timur, Kalimantan Barat, atau yang dikenal dengan wilayah Sakok merupakan daerah perajin keramik. Kerajinan keramik dibawa para imigran Tiongkok pada 1930-an. Nggak heran jika hasil karya keramik itu mirip kerajinan pada masa Dinasti Ming. Keramik Sakok menjadi salah satu usaha kerajinan tertua di Singkawang karena berdiri sejak 1937.

Zetizen 28 Jan 2017

Salah satu penganan khas Imlek yang terkenal adalah mi asin. Mi yang kerap disebut mi panjang umur itu biasa disajikan saat perayaan ulang tahun dan hari-hari besar orang Tionghoa. Hal tersebut sesuai dengan filosofi mi asin yang berukuran panjang. Orang yang memakannya diharapkan memiliki umur panjang. Pontianak dan Singkawang merupakan kota yang masih memproduksi mi asin di Kalimantan Barat. Perbedaan kota juga memengaruhi rasa mi asin yang dihasilkan. Rasa asin pada mi asin Pontianak nggak be

Zetizen 28 Jan 2017

Tradisi imlek emang banyak dirayakan di Indonesia. Bazar Imlek, festival lampion, berbagai pertunjukan barongsai, sampai perayaan Cap Go Meh masih sering kita jumpai. Namun, banyak juga peninggalan Tionghoa yang terlupakan. Bahkan nyaris hilang. Mulai salon tua di sudut jalan Kota Surabaya hingga keramik Sakok khas Dinasti Ming yang bercorak naga. Namun, peninggalan-peninggalan itu masih layak dilestarikan meski terus tergerus zaman.