Berjarak kurang lebih 400 km dari ibukota provinsi, Banda Aceh, terletak sebuah kota kecil bernama Langsa. Posisinya tersebut bikin kota ini masih nggak banyak dikenal. Meski begitu, kota Langsa punya kulinar yang super lezat. berikut ini liputan 5 kuliner yang wajib kamu coba di kota Langsaoleh Raudhatul Jannah, Alpha Zetizen Aceh.
Buat kamu pecinta pedas, wajib baca info yang satu ini! Kini, harga cabai di pasaran sedang fluktuatif alias naik-turun. Harga cabai termahal bisa mencapai Rp120.000 per kilogramnya. Padahal, para pecinta pedas pasti merasa hambar kalau nggak ada something spicy di lidah waktu melahap makanan. Eits, jangan sedih dulu! Sebab, kamu masih bisa menikmati rasa pedas dari empat bumbu alternatif pengganti cabai untuk pelengkap makananmu!
Jalan Padang Pasir, Kelurahan Sedau, Kecamatan Singkawang Timur, Kalimantan Barat, atau yang dikenal dengan wilayah Sakok merupakan daerah perajin keramik. Kerajinan keramik dibawa para imigran Tiongkok pada 1930-an. Nggak heran jika hasil karya keramik itu mirip kerajinan pada masa Dinasti Ming. Keramik Sakok menjadi salah satu usaha kerajinan tertua di Singkawang karena berdiri sejak 1937.
Salah satu penganan khas Imlek yang terkenal adalah mi asin. Mi yang kerap disebut mi panjang umur itu biasa disajikan saat perayaan ulang tahun dan hari-hari besar orang Tionghoa. Hal tersebut sesuai dengan filosofi mi asin yang berukuran panjang. Orang yang memakannya diharapkan memiliki umur panjang. Pontianak dan Singkawang merupakan kota yang masih memproduksi mi asin di Kalimantan Barat. Perbedaan kota juga memengaruhi rasa mi asin yang dihasilkan. Rasa asin pada mi asin Pontianak nggak be