Zetizen-Akhir-akhir ini, ada salah satu minuman tradisional yang diminati banyak orang karena sangat berkhasiat untuk kesehatan. Yap, jamu! Lantaran dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang lain,
jamu
kian populer. Nggak cuma di kalangan orang tua, namun juga anak muda. Penasaran dengan beberapa fakta unik di baliknya? (c20/kch)
- Bersihkan kunyit yang masih segar, kemudian kupas kulitnya hingga bersih. Setelah itu, parut atau bleder kunyit dan beri sedikit air. Kemudian, peras air pada kunyit hingga benar-benar habis.
- Panaskan air dan rebus perasan kunyit. Jangan lupa masukan gula dan asam jawa, ya! Asam jawa inilah yang akan membuat
jamu
terasa lebih segar.
- Setelah
jamu
mendidih, matikan kompor dan tunggu hingga dingin. Setelah itu, saring
jamu
ke dalam gelas dan voila!
jamu
kunyit asam pun siap dinikmati.
jamu
ini mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh dan kecantikan, loh! Selain meningkatkan daya tahan tubuh, kunyit mengandung zat anti-inflamasi yang bisa mengurangi rasa nyeri.
DALAM kondisi seperti sekarang, menjaga daya tahan tubuh adalah hal utama yang harus kita lakukan. Beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi rempah-rempah bisa jadi salah satu cara untuk membuat tubuh tetap fit. Di Indonesia,
jamu
adalah olahan rempah[1]rempah yang ragam khasiatnya dipercaya sejak zaman dulu. Buat yang pengin minum
jamu
tapi nggak doyan dengan rasanya yang pahit, nih Zetizen kasih resep
jamu
yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin mudah dibuat dan rasanya enak! (lia/c20/kch)
- Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe. Lalu, potong kecil-kecil dan tumbuk halus bahan-bahan tersebut.
- Setelah itu, parut atau bleder kunyit dan beri sedikit air. Kemudian, peras air pada kunyit hingga benar-benar habis.
- Saring
jamu
ke dalam cangkir. Tambahkan gula sesuai selera dan
jamu
siap dinikmati. For your information, temulawak yang terdapat pada
jamu
Jokowi bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Sementara itu, jahe dan kunyit berfungsi sebagai pereda stres dan membuat kita lebih berkonsentrasi.